「 山田錦 」 一覧

花陽浴 純米吟醸 山田錦 生原酒

    新酒しぼりたてながら大変やわらかく トロリとした旨味とパイナップルのような 香りが口一杯にふくらみます。   花陽浴ならではの個性と存在感を 見事に表現してくれて …

東洋美人 一歩 -IPPO – 愛山 純米大吟醸

    「東洋美人 IPPO “原点からの一歩”」は、 2013年7月28日、山口県萩市を襲った 豪雨災害で致命的なダメージを受けて 壊滅的な状況から復旧し 「酒造りができる喜び」 …

残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 薄濁り活性生原酒

    大矢孝酒造さんのチャレンジ酒「Queeen」 (アルコール12%の生原酒)の夏バージョンです。 通常のQueeenと成分は変わりませんが、 1%程度のオリを絡ませて 瓶内二 …